我國(guó)中藥材資源十分豐富。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我省藥用植物資源達(dá)11180種，目前已收集了2000多種，屬于中藥材資源大省，但與建設(shè)中醫(yī)藥強(qiáng)省還存在差距。存在的問(wèn)題主要有：種植規(guī)模小、藥材質(zhì)量差、生產(chǎn)不規(guī)范、品牌意識(shí)不強(qiáng)等問(wèn)題。更重要的是，中醫(yī)發(fā)展離不開(kāi)道地藥材，近年來(lái)中藥材需求越來(lái)越大，野生中藥材逐年減少，漸漸變成人工種植，人工種植則存在農(nóng)藥化肥多、土壤污染、種植技術(shù)和采集時(shí)間違背科學(xué)規(guī)律等問(wèn)題，造成藥效降低，致使藥材質(zhì)量及安全性得不到保障。
一、中藥質(zhì)量追溯體系的特點(diǎn)
1、中藥質(zhì)量追溯的品種多，情況復(fù)雜。傳統(tǒng)中藥包括中藥材、飲片和中成藥。據(jù)調(diào)查，全國(guó)用于飲片和中成藥的藥材有1 000～1 200余種[3]。在全國(guó)應(yīng)用的中藥材中，植物類(lèi)藥材有800～900種，占90%;動(dòng)物類(lèi)藥材100多種;礦物類(lèi)藥材70～80種。由于中藥材包括動(dòng)物、植物及礦物三大類(lèi)，因此藥材產(chǎn)地、養(yǎng)殖過(guò)程復(fù)雜，區(qū)別非常大，導(dǎo)致中藥材的質(zhì)量追溯綜合了鮮活產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品、食品行業(yè)等多個(gè)行業(yè)的質(zhì)量追溯特征。特別在中藥材采收之前，不同的動(dòng)植物需要采集的數(shù)據(jù)內(nèi)容及標(biāo)識(shí)方式有比較大的區(qū)別。
2、中藥質(zhì)量追溯過(guò)程比較長(zhǎng)。中藥質(zhì)量追溯全過(guò)程應(yīng)包括藥材種植/養(yǎng)殖、采收、產(chǎn)地初加工、飲片生產(chǎn)、中成藥生產(chǎn)、物流及市場(chǎng)銷(xiāo)售等多個(gè)環(huán)節(jié)。根據(jù)中藥不同的特性，有些中藥材可以直接鮮用，有些需要炮制成飲片直接銷(xiāo)售，而有些則需要走過(guò)追溯的全部階段。因此，相對(duì)于其他行業(yè)，其特殊性表現(xiàn)在不同品種的追溯過(guò)程不同，而大多數(shù)中藥質(zhì)量追溯的過(guò)程較長(zhǎng)，環(huán)節(jié)較多，同時(shí)每個(gè)階段的專(zhuān)業(yè)人士所要求具備的專(zhuān)業(yè)技能差別也非常大
3、中藥材質(zhì)量追溯體系應(yīng)該與中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)鑒定直接相關(guān)。中藥材質(zhì)量追溯體系應(yīng)能為保障中藥材質(zhì)量安全提供支撐，但中藥的質(zhì)量與其他行業(yè)不同，真正中藥質(zhì)量是靠全過(guò)程的質(zhì)量保證而生產(chǎn)出來(lái)的，而不能僅僅依靠控制種植/養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、加工流通環(huán)節(jié)就能解決中藥質(zhì)量安全問(wèn)題，每個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)增加質(zhì)量檢測(cè)過(guò)程是非常有必要的。
二、企業(yè)做中藥材追溯的好處?
1、追溯信息可視化
讓消費(fèi)者掃碼便可獲取到該產(chǎn)品的名稱(chēng)、產(chǎn)品描述、生產(chǎn)流程、規(guī)格參數(shù)、企業(yè)介紹等信息。
2、全面防竄貨
打擊假冒偽劣做到從根源上徹底杜絕，經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)法竄貨、越級(jí)、亂價(jià)，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者利益大化。
3、產(chǎn)品全流程監(jiān)控
質(zhì)量追溯系統(tǒng)全程有數(shù)據(jù)記錄，能夠?qū)?wèn)題產(chǎn)品快速、精準(zhǔn)召回處理，保護(hù)品牌聲譽(yù)更快、更準(zhǔn)、更有效。
4、溯源做賣(mài)點(diǎn)包裝
不斷普及受眾防偽溯源相關(guān)知識(shí)，讓消費(fèi)者清楚知道通過(guò)包裝上的防偽標(biāo)簽，可以追溯產(chǎn)品質(zhì)量，將這個(gè)作為商品賣(mài)點(diǎn)，打造品牌，輕松建立消費(fèi)者忠誠(chéng)度。
